GM100

• Machine pour le traitement des fruits secs.
• Elle produit des noisettes en poudre aux amandes grillées ou fraîches, des fruits secs en général, des châtaignes, des pistaches, des tablettes de chocolat, du nougat, des biscuits à l’amaretti, des meringues, etc.
• Réglage facile: en utilisant le bouton approprié avec affichage gradué, la distance entre les rouleaux de coupe est modifiée.
• Avantage: le produit n’est pas comprimé, laissant ses propriétés organoleptiques inchangées dans le temps, garantissant sa fraîcheur pendant longtemps.
• La troisième paire de rouleaux se compose de deux rouleaux de meulage au sol en granit, complétés par des lames racleuses en acier. L’un des deux cylindres est réglable, ce qui lui permet de sélectionner la taille du produit de sortie.